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豆花又叫豆腐脑，是将豆浆浓缩凝固而成，钙含量高，又称健身豆腐。豆花细嫩爽口，富含蛋白质，含有8种必需氨基酸，赖氨酸含量堪比动物蛋白，但是蛋氨酸和胱氨酸含量低于动物蛋白。豆花原料大豆中富含油脂，不饱和脂

多酚氧化酶(Polyphenoloxidase，PPO)广泛分布于植物细胞内，因果蔬内部组织的暴露而激活，可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌，而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色

γ-氨基丁酸(GABA)是一种四碳非蛋白质氨基酸，是由谷氨酸脱羧酶不可逆、专一地将L-谷氨酸的α-羧基脱去-分子CO2得到，是高度溶于水的两性离子，pK值为4.03和10.56

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上周国内浮法玻璃市场稳中偏弱整理，成交一般，市场观望偏浓。北方区域周内产销转弱，受期现货源冲击增加，业者观望偏浓，库存有所上升，压力暂有限。南方区域成交不温不火，多地库存仍有小幅增加，局部供应缩减，库

今后生产的汽车贴膜，防紫外线率须在98%以上，保质期须超5年，须标明厂名厂址。记者昨天获悉，《汽车玻璃贴膜技术规范》已完成起草，有望近日出台。新标准出台后，将成为汽车玻璃贴膜的首部行业标准。从《汽车

蝉鸣织就夏日的序曲，阳光在树影间跳跃成金丝，孩子们的世界总是充满活力与欢笑。滚烫的季节里，一件能驱散暑气、拥抱清凉的衣物，无疑是他们贴心的玩伴。久岁伴精心打造了几款集凉感、透气与时尚于一身的童装佳作，

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12月4日消息，根据TrendForce集邦咨询最新OLED技术及市场发展分析报告统计，在近期发表的折叠新机中，UTG的市场渗透率已逾九成，随着折叠手机规模持续成长，预估2023年UTG产值将达3.6

洛阳玻璃公布控股股东重组完成，中国建筑材料集团公司获中证监批复文件，同意中国建材集团因国有股行政划转而控制1.79亿股洛阳玻璃股份，占总股本的35.8％），并豁免其要约收购义务。 这次收购通过洛阳玻

为进一步规范食用植物油生产经营行为，切实保障食用植物油质量安全，近日市场监管总局部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国集中开展食用植物油突出问题排查整治工作。整治重点除了聚焦在食用植物油掺

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美国材料工程师发明了一种新型涂料，可使眼镜、挡风玻璃和太阳镜具有自洁雾气功能。 这种由美国普渡大学(Purdue University)教授助理Jeffrey Youngblood和研究生John

从江苏省宿迁质量技术监督局获悉，宿迁市产品质量监督检验所筹建的“江苏省玻璃及其制品监督检验中心”进行通过了江苏省质量技术监督局筹备的验收。 据悉，验收人员通过听取汇报、查看现场、查阅资料、查验设备等

近期韩国对我国浮法玻璃反倾销调查即将立案，为维护我国对外贸易的合法权益和企业的利益。4月28日上午玻璃协会筹备召开了九家涉案企业的应对座谈会。出席这次会议的企业有：山东金晶贸易公司、北京秦昌玻璃公司

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2007年6月27日，澳大利亚海关就原产于中国的浮法玻璃反倾销日落复审案发布重要事实公告。公告指出，原产于中国的浮法玻璃并未以倾销价格对澳大利亚出口，取消对中国浮法玻璃的反倾销措施并不会导致倾销和实

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据外媒报道，一个由美国玻璃制造商组成的政策小组呼吁对中国进口玻璃征收更严厉的关税。该组织由美国钢铁工人联合会领导，呼吁美国对中国进口商品实施更严格的贸易壁垒。美国制造业联盟AAM）近期发布了一份报告，

较近几年，俄罗斯建筑业发展迅猛，由于建筑单位对玻璃产品的需求量非常大，从而引起市场上玻璃产品供不应求。据俄罗斯正规数据显示，俄罗斯玻璃产品市场规模从2005年的1．37亿平方米增长到2006年的1．

汽车防爆膜国家标准有望出台，日前记者从中国标准化协会技术部获悉，针对汽车玻璃贴膜的技术规范即将送审，这意味着汽车贴膜市场将设立技术门槛，实现对这一年上百亿元的市场“正本清源”。 汽车防爆膜市场的混乱

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美国材料工程师发明了一种新型涂料，可使眼镜、挡风玻璃和太阳镜具有自洁雾气功能。 这种由美国普渡大学(Purdue University)教授助理Jeffrey Youngblood和研究生John

2.4 PCI2细胞中的ROS水平及MDA含量ROS主要来源于损伤的线粒体，当细胞内产生过量的ROS或体内氧化剂含量超过细胞的抗氧化应答能力时，细胞就会产生氧化应激。本试验以DCFH-DA作为荧光探针

较近几年，俄罗斯建筑业发展迅猛，由于建筑单位对玻璃产品的需求量非常大，从而引起市场上玻璃产品供不应求。据俄罗斯正规数据显示，俄罗斯玻璃产品市场规模从2005年的1．37亿平方米增长到2006年的1．