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豆花又叫豆腐脑,是将豆浆浓缩凝固而成,钙含量高,又称健身豆腐。豆花细嫩爽口,富含蛋白质,含有8种必需氨基酸,赖氨酸含量堪比动物蛋白,但是蛋氨酸和胱氨酸含量低于动物蛋白。豆花原料大豆中富含油脂,不饱和脂
2 结果与分析2.1 果胶对PPO酶促反应活性的影响果胶对PP0酶促反应活性的影响如图1所示。从图中可以看出PP0活性随果胶质量浓度的增加而略微下降,2mg/mL果胶使PPO活性降低11.2%。随着果
1.构成钢化炉的材料成本。钢化炉构成主要有机械和电气两部分,机械部分主要有构成设备主体的钢材、保温材料、陶瓷辊道和各种机加工零件;电气部分主要有设备传动的各种电机、高温风机、钢化风机、各种控制器、变频
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玻纤龙头企业正通过提高价格、加大内销力度等措施,努力挽回因退税下降造成的损失。 日前国家财政部、税务总局联合发布通知,从今年7月1日开始,玻纤产品出口退税率由以前的13%降低到5%。业内资历丰富人士
食物中的ω-3多不饱和脂肪酸主要是α-亚麻酸ALA)、二十碳五烯酸EPA)和二十二碳六烯酸DHA)。ω-3多不饱和脂肪酸具有很多功能,例如:能降低甘油三酯水平,有益
中国酒业协会团体标准审查委员会日前发布通告称,根据《中国酒业协会团体标准管理办法2019修订版)》的规定,批准T/CBJ 3108《无醇啤酒》、T/CBJ 3109《酸啤酒》两项团体标准,自2021年
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大部分国家第3大平板玻璃厂商——法国圣戈班Saint Gobain)重要地位执行官Pierre-André de Chalendar,于9月11日在东京接受《日本经济新闻》社记者的采访时透露了“在印
今年前5个月,山东口岸出口平板玻璃3306万平方米、价值8327万美元,比去年同期分别增长31.1%和42%;出口均价2.5美元/平方米,上涨8.3%。 据悉,今年前5个月,山东口岸出口平板玻璃一般
土壤微生物和土壤酶是农田生态系统的重要组成部分,土壤微生物多样性、微生物量和酶活性是重要的土壤微生物指标,也是衡量土壤质量重要的生物学指标,并能对土壤质量的变化做出敏感反应。不同耕作制度会对土壤质量产
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美国材料工程师发明了一种新型涂料,可使眼镜、挡风玻璃和太阳镜具有自洁雾气功能。 这种由美国普渡大学(Purdue University)教授助理Jeffrey Youngblood和研究生John
2 结果与分析2.1 黄酒发酵中不同处理组氨基甲酸乙酯的变化规律研究前期研究发现,OTC与EC的形成呈负相关性,即OTC的表达对EC的形成有抑制作用,而OTC与EC的直接关联性并未见任何报道。因此,本