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·食用菌对鸭肉乳化肠冷藏过程中理化品质与安全特性的影响（一）

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·玻璃：建议逢低短多为主,行业资讯

玻璃：建议逢低短多为主,行业资讯近期玻璃现货市场总体走势尚可，生产企业产销基本正常，市场信心平稳。昨天华中地区生产企业发布消息，整体报价上涨20元左右，今天开始执行。从出库情况看，大部分地区都能保持当期产销平衡。沙河地区近期由于公路 ...

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·北京海淀加强“两品一械”安全监管

北京海淀加强“两品一械”安全监管近日，北京市海淀区市场监管局联合北京市药监局第二分局对辖区医疗美容机构、化妆品门店开展“两品一械”专项检查。执法人员重点核查注射用透明质酸钠玻尿酸)、肉毒素、激光治疗仪等药品和医疗器械的采购渠道、储存 ...

·太子参醇提物的肠道益生及增强抗氧化作用（一）

太子参醇提物的肠道益生及增强抗氧化作用（一）太子参为石竹科植物孩儿参的块根，全国各地均有种植，主要产自于福建、江苏、贵州等地，具有益气健脾，生津润肺之功效，已被卫计委确定列入“可用于保健食品的中药材名单”，以饮食养生为主 ...

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·淀粉预糊化温度对肉粉肠品质特性的影响和机制研究（一）

淀粉预糊化温度对肉粉肠品质特性的影响和机制研究（一）肉粉肠是一种具有悠久历史的传统肉制品，在东北、华北地区十分流行，具有风味浓郁、爽口不腻、价格低廉等优点，深受消费者青睐。产品中除主料肉糜外，绿豆淀粉在配方中也占有重要比例通常在35%左右），在肉粉肠加 ...