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食品产地溯源是指从终产品或中间产品)一步追溯到“源头”,包括产地或产地的某一个单元。可追溯单元的大小和规模取决于食品原料种类和种养殖情况。一般而言,对植物源性食品,可追溯到一个
夹层玻璃总体的制作工艺应划分为十二道工序,流程如下:1、切大片:原片玻璃必须先开成毛坯,毛坯玻璃通常比实际规格大30-50mm,以利于四周的掰边。毛坯切割时要注意玻璃的淋子方向,保证二片玻璃都是竖淋子
2、酶添加量对总黄酮提取率的影响从图2可以看出,随着纤维素酶添加量的增大,总黄酮提取率呈增长趋势,当酶添加量为1.5%时,提取率达到了最高值;之后,总黄酮提取率逐渐降低。因此选择酶添加量为1.5%。3
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荞麦分为甜荞和苦养,苦荞又称鞑靼荞麦,为一年生草本植物,高约30cm~60cm。它含有蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等,有较高的营养价值和保健功能。养麦粉中蛋白质所占比例约为10%~15%,含有丰富的赖
日前,《京津冀及周边地区2018-2019年秋冬季大气污染综合治理攻坚行动方案》征求意见稿发布,意见稿明确,要求各地在9月底前明确具体完成错峰生产方案制定工作,要将错峰生产方案细化到企业生产线、工序和
盘面情况:郑州玻璃1901合约开盘报1313元/吨,收盘报1331元/吨,较上一交易日涨19元/吨,涨幅1.45%,成交量回升至12.6万手,持仓量增加27618手至14.2万手。消息面:1、12月7
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甜蜜素,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生中常用的添加剂。我国是甜蜜素最大的生产国和出口国,产能主要分布在长三角、珠三角地区。甜蜜素是一种常用的非营养型甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍,而价格仅为
自然界水在蒸发和冷凝过程中,由于构成水分子的氢同位素的物理化学性质不同,引起不同水体中同位素组成的变化。处于水循环系统中不同的水体,因成因不同而具有自己特征同位素组成,即富集不同的重同位素氢2H),就
2.3大豆卵磷脂用量对叶黄素纳米乳液粒径的影响不同大豆卵磷脂用量对叶黄素纳米乳液粒径的影响见图3。从图3可见,随着大豆卵磷脂用量的增加,纳米乳液粒径减小,但大豆卵磷脂用量达到4%后,用量增加后粒径变化