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二、结果与分析1、不同食品胶对果酱性能的影响表2是低甲氧基果胶、低酰基结冷胶、琼脂和黄原胶4种食品胶对低糖蓝莓果酱品质的影响。由表可知，4种食品胶对果酱的组织状态、色泽和口感等都有重要影响。在低糖果酱

健康孕前饮食：清淡面条做法教程大揭秘怀孕是每个女性生命中的重要阶段，为了确保宝宝的健康发育，孕前饮食的调理尤为重要。清淡的饮食选择是一个明智的选择，而面条作为一种简单易做的食物，是很多准妈妈们喜爱的选

中国消费者报成都讯(记者刘铭)当前，四川省新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例持续增加，疫情防控形势严峻，为阻断可能的传染源和传播途径，按照市场监管总局有关工作要求并结合四川实际，1月27日，四川省市场监管

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为进一步加强辖区知识产权保护力度、严厉打击知识产权违法行为，4月22日，北京市海淀区市场监管局组织开展儿童玩具知识产权保护执法检查专项行动。本次检查围绕大型商超内销售的儿童玩具和儿童玩具专卖店、学校周

行业会议如期召开，多数参会企业调涨报价，外围企业跟涨。未来需求旺季预期对价格形成支撑。玻璃指数环比上升，但同比回落，显示今年市场不如去年。上游纯碱市场基本稳定，装置开工率下调，环保检查趋严，下游需求没

中国消费者报福州讯记者张文章）今年以来，福建省南平市市场监管局以创新服务模式为突破口，推出审批服务数字化、主体转型便利化、分型分类精准化服务举措。截至目前，该市共有129家个体工商户通过直接变更登记转

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一些比较关注玻璃行业的朋友可能会经常听人提到彩绘玻璃。我们经常会接触到各类艺术玻璃材料，但由于许多人对玻璃行业的了解并不够深入，因而围绕着它产生了各种各样的问题。为了帮助大家更深一步了解艺术彩

玻璃历史悠久，性质稳定，是历经时间考验的优良材料，不但能够用于装饰，也可在各种光学仪器中发挥重要作用，甚至能够用来帮助建筑节能降噪。通过使用不同的加工方法，我们能够让玻璃具有不同的特性。玻璃包

中国消费者报福州讯许鑫 记者张文章）4月21日至22日，福建省南平市市场监管局联合延平区、建阳区市场监管局开展打击侵犯南孚电池商标专用权行为执法行动，查处多起侵犯南孚电池商标专用权的违法行为。针对南孚

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真菌毒素是由真菌产生的，对人和动物有毒的次级代谢产物。即以细胞增殖过程中形成的丙酮酸、酯酸、氨基酸等初级代谢物质作为前提物质，进一步合成的物质。一般分为蘑菇毒素和霉菌毒素。所谓蘑菇毒素，就是我们所说的

中国消费者报福州讯(记者张文章)自新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，福建省市场监管部门迅速查办了一批质量违法、侵害消费者权益、虚假宣传、广告违法、制售假冒伪劣口罩等防护用品案件，有力地维护了防疫用品