在食品行业多年的探索与实践中,我深刻体会到,随着消费者对健康饮食的追求日益增强,食品添加剂的合规性已成为食品生产和质量控制中的关键环节。尤其是甜味剂,作为提升食品口感的重要成分,其安全性和合规性更是备
2.2 方法的可靠性验证2.2.1 回收率由表1可知,回收率范围在93.8%~108.1%,符合检测要求。2.2.2 精密度该方法的精密度测试主要通过计算单日内每隔2 h连续3次测量10 μg/
1.3.6 生物膜形成能力的测定参照KuSada等的方法,采用结晶紫染色法分析大蒜提取物对细菌生物膜形成能力的影响。将细菌培养液按1∶1000的比例稀释,加入无菌96孔板中,加入不同浓度的大蒜提取物终
中国消费者报北京讯记者任震宇)12月4日,2024中国质量协会年会在北京开幕。本次年会以“质量创新驱动 促进可持续发展”为主题,通过线上线下相结合的形式,聚焦新时代质量创新与可持续发展相关话题展开,激
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