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皮蛋是我国传统的蛋制品,以鲜蛋为原料,经由氢氧化钠、食盐、水等辅料和食品添加剂配制的料液或料泥腌制而成的产品。皮蛋凝胶的形成是强碱使蛋白质变性后聚集的结果。YuanYang等人研究发现皮蛋贮藏期间pH
芝麻酱是黏稠糊状或凝固状调味食品,浓香醇厚,营养价值较高,其中脂肪含量54%~65%、蛋白质含量17%~27%,是脂质和蛋白质的良好来源。花生酱是花生深加工产品之一,营养丰富、风味独特,素有&ldqu
2021年3月23日,欧盟发布条例(EU) 2021/507,续批盐酸吡哆醇维生素B6)Pyridoxine hydrochloride (vitamin B6))作为饲料添加剂用于所有动物,本条例自
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为切实保障市民“舌尖上的安全”,有效预防夏季食品安全事故发生,近日,北京市海淀区市场监管局开展夏季食品安全专项检查,深入排查餐饮环节食品安全风险隐患,引导从业人员增强食品安全风险防控意识,树牢卫生健康
中国消费者报济南讯记者尹训银)今年4月,在山东省、济南市市场监管局的支持和指导下,济南量子技术研究院成功中标“研制量子信息相关国家标准”项目。日前,市场监管总局首批质量强链重大标志性项目——“研制量子
越来越多的人正在建造家用分布式光伏电站,然而同样的的装机容量发的电量也有高有低;那么怎么样才能有效的提高自己屋顶的发电量呢?首先,让我们来看看太阳能发电受什么因素的影响。1.光照条件:家用太阳能发电站
中国消费者报报道(记者孙蔚)近年来,伴随新就业形态的蓬勃发展,众多新职业应运而生。今年初,人力资源和社会保障部会同国家市场监督管理总局、国家统计局向社会发布了公司金融顾问、二手车经纪人、汽车救援员等1
中国消费者报上海讯记者刘浩)8月7日,上海市市场监管局发布太阳镜监督抽查情况。在抽检的30批次太阳镜中,有4批次不合格,涉及标称品牌帝狼等。据了解,针对消费者投诉、举报集中及质量问题较多的产品,近期,
玻璃品种多,用途广,除了常见常用的石英玻璃、钢化玻璃以外,还有光学玻璃、变色玻璃、夹层玻璃等各种类型。由于玻璃种类丰富,想要挑选合适的类型便更显重要。为了能够找到合适的去除玻璃霉斑的产品,我们
中国消费者报成都讯沈彦 王子艳记者刘铭)7月20日,记者获悉,四川省市场监管局计划举办8期市场监管执法实务培训,为加强消费者权益保护执法,7月15日至19日,首期全省消费者权益保护执法实务培训班在绵竹
中国消费者报报道记者李建)奶制品、零食、保健品是年轻宝妈们经常购买的商品。近日,河北省石家庄市消费者权益保护委员会针对部分婴幼儿产品进行了消费体察活动,发现个别商家在宣传产品时混淆概念、涉嫌以广告误导
孕前备孕阶段对于每对准备要宝宝的夫妇来说都是至关重要的。为了保证备孕期间身体的健康,除了注意均衡饮食和适量运动外,我们还要特别关注粗粮的选择和食用。在本文中,我们将介绍四种粗粮注意事项,帮助您在备孕期
4、不同处理对肉鸡小肠病变评分和血清类胡萝卜素含量的影响所有感染组中,盲肠的宏观病变最高,盲肠是强致病性球虫的侵袭部位。各球虫感染组间对空肠和盲肠病变的影响无显著差异P>0.05),但处理3组较处理4