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玉米淀粉是可利用的最廉价的淀粉，因其具有较好的流变和凝胶特性，通常在糊化后被用作增稠剂、黏合剂、稳定剂等。然而糊化后的淀粉在降温过程中易发生回生现象，导致淀粉类产品在存储期间出现硬度增加、黏度降低、抗

在化学分析领域，随着技术的不断进步和应用需求的日益多样化，对标准物质的要求也越来越高。特别是在氯乙酸甲酯的分析过程中，拥有一款精准可靠的标准物质，对于确保分析结果的准确性和可重复性至关重要。一、氯乙酸

中国消费者报太原讯记者冯铁飞）截至6月底，山西省各级市场监管12315工作机构以下简称山西12315）通过全国12315平台共受理投诉举报咨询149503件，同比增加5.29%。在处理的投诉案件中，为

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