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2.2.2 不同甘草提取物对冷藏鸡肉糜质构的影响肉中微生物活动以及脂肪蛋白质发生的缓慢氧化会导致肉的表曲发黏。如表2所示,添加了甘草醇提取物的样品黏性显著低于其余三组。(P<0.05),原因可能是甘草
2.3 盐渍米椒和线椒真菌多样性评估结果优化序列在相似度97%的水平下进行OTU聚类,从表2可以看出,盐渍线椒和盐渍米椒的真菌OTUs数分别为304个和18个,盐渍线椒中真菌的OTU数分别大于盐渍米椒
9月16日,河北省市场监管局印发《关于发布车用压缩氢气加气机检定规程等八项地方计量技术规范的通知》,由邯郸市计量测试所起草完成的《三氟化氮气体检测仪校准规范》《冲击试样缺口投影仪校准规范》两项地方计量
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1.2.5 乳化稳定性测定参考Colmenero等的方法略有改动,将蒸煮后所得液体全部倒入铝盒中,置于105℃烘箱加热至恒重,减少的重量即为水分损失,恒重后的铝盒总重减去空铝盒的重量即为脂肪损失。计算
大家在使用玻璃的过程中往往会碰到玻璃反光的现象,玻璃反光虽然能够使阳关无法直接进入房间,从而隔热保温,但同时也是造成光污染的罪魁祸首。想要了解玻璃房顶如何隔热反光,而哪种玻璃可以防止反光的发生,不妨来
2.2 杀菌强度的确定先杀菌后无菌灌装和先灌装后杀菌工艺的产品,均在35℃培养箱中储存7d,测定其菌落总数,结果见表2、表3。先灌装后杀菌工艺,85℃杀菌,F值为3min达到商业无菌,其余温度下,F值
引言你是否曾疑惑,增额终身寿险是不是越年轻买越划算?这个问题看似简单,却关乎每个人的财务规划与未来保障。今天,我们就来聊聊这个话题,看看在不同年龄段购买增额终身寿险,究竟会带来怎样的影响和意义。准备好
多屏玻璃除玻璃本身外,还由至少10层以上的薄膜构成,单片k值在2.3W/m2·K以下。其中,功能层居于中间层,其它几层相互保护、依存、影响。当任何一层参数发生变化,都会影响到产品的颜色和性能。产品外观
食品色素可分为天然色素和人工合成色素两大类。天然色素来源于动物和植物,对人体危害较小,但天然色素价格高,在食品加工、贮存过程中容易褪色和变色。花青素是最主要的天然色素。花青素Anthocyanidin
1.2.5 乳化稳定性测定参考Colmenero等的方法略有改动,将蒸煮后所得液体全部倒入铝盒中,置于105℃烘箱加热至恒重,减少的重量即为水分损失,恒重后的铝盒总重减去空铝盒的重量即为脂肪损失。计算
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有人说,你走在北京长安街回头望去,两侧的玻璃幕墙几乎全是大花脸,映进去的影子根本不是静面的,完全违背了原来的初衷。这就是我们所说的平整度发生变形,不管是翘曲变形还是波浪变形,结果都一样。平整度变形有两
随着中国工业生产的发展,含铬废水、废气、废渣的排放逐年增加,导致土壤、水体和生物受到不同程度的污染。白菜对铬有一定的富集作用,含铬白菜会对人体健康造成危害。近年来,食品中的重金属残留已经成为影响食品安
2 结果与分析2.1 太子参醇提物总糖、黄酮和皂苷的含量从表1可以看出,经大孔树脂D101富集、30%乙醇的洗脱物中,主要含有皂苷类、黄酮类和糖类物质,其中皂苷类物质含量达到613.48mg/g干物质
运动品牌PUMA正式发布了第三代产品——VELOCITY NITRO 3跑鞋。这款全新跑鞋在继承前代优异设计的基础上,进行了更为精细的改良与升级,不仅使用了比以往更多的NITRO 3材料,更以其流畅的
玻璃品种多,用途广,除了常见常用的石英玻璃、钢化玻璃以外,还有光学玻璃、变色玻璃、夹层玻璃等各种类型。为了能够找到更合适的玻璃制品,我们需要对各种玻璃有所了解,再从中挑选心仪的类型。做玻璃用的钢化炉有
香港食物环境卫生署食物安全中心8月18日公布,一个醉鸡样本被检出含致病原沙门氏菌,中心正跟进事件。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同
泡菜是以新鲜蔬菜等为主要原料,添加或不添加辅料,经食用盐或食用盐水浸渍等工艺加工而成的蔬菜制品。现代研究表明,泡菜具有多种有益作用,富含维生素、无机盐、膳食纤维及铁、钙、磷等物质,可达到抗肥胖、抗哮喘