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2 结果与分析2.1 解淀粉芽孢杆菌CAUNDJ118发酵的3种水豆豉的营养成分含量2.1.1 3种水豆豉的多肽及氨基酸态氮含量3种水豆豉的多肽及氨基酸态氮含量见表1。未经过发酵制备的水豆豉中多肽含量
地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志保护产品包括:一是来自本地区的种植、养殖产品;二是原材料
在室内空气质量监测与环境保护领域,总挥发性有机化合物TVOC)作为关键污染指标,其检测准确性直接关系到环境风险评估与公众健康保障。二硫化碳中7种苯系物混合溶液标准物质通过科学配比苯、甲苯、乙苯、邻二甲
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水豆豉是以大豆为原料,由芽孢杆菌、少量乳酸菌及酵母菌等微生物自然发酵获得的中国传统发酵豆制品。水豆豉富含多种营养物质,具有潜在的降血压、降血脂、抗氧化等能力,产品豉香浓郁,风味独特,深受消费者的喜爱。
春季开学在即,为进一步落实学校周边食品经营者食品安全主体责任,保障未成年人健康成长,近日,北京市门头沟区市场监管局开展校园周边食品安全专项检查,为孩子们营造安全舒心的学习环境。中国消费者报记者董芳忠摄
在现代社会,人们的日常生活中需要大量使用玻璃制品,已经完全无法摆脱玻璃了。玻璃性质稳定,耐强酸强碱,并且坚硬耐用,是大部分重要设备所需的原材料之一。想进一步了解玻璃贴膜的相关信息,例如玻璃贴膜如何维护
北卡蓝,这一与Air Jordan系列紧密相连的标志性颜色,是乔丹大学校队的象征,以其较高的颜值吸引着无数球鞋爱好者的目光。在近几年的市售球鞋中,北卡蓝频繁现身,其中较为显眼的无疑是Air Jorda
相信大家每天都会接触到各种玻璃制品,例如玻璃杯、玻璃门、玻璃窗等。虽然我们经常与它们接触,却对这些玻璃的种类与性质并没有太多了解。我们将向大家介绍玻璃电视背景墙,不但要介绍其使用是否方便,装饰效果好不