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1.5 测定指标与方法1.5.1 感官质量评定将待评分的蛋糕切成数块，由20位研发员组成评审小组，按表2所示的戚风蛋糕评分标准逐个品尝打分，满分10分，最后取平均值。1.5.2 蛋糕比容蛋糕比容的计算

2 结果与分析2.1 果胶对PPO酶促反应活性的影响果胶对PP0酶促反应活性的影响如图1所示。从图中可以看出PP0活性随果胶质量浓度的增加而略微下降，2mg/mL果胶使PPO活性降低11.2％。随着果

中空百叶玻璃窗被称为窗户上的“革命”，刚一面世就引起建筑业关注。这种玻璃窗隔热、保温、防噪、防火，已在国内部分省市的有关工程或改造工程中使用。 百叶窗帘通常与住宅、商办楼的玻璃窗配套使用，它是传统的

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今后生产的汽车贴膜，防紫外线率须在98%以上，保质期须超5年，须标明厂名厂址。记者昨天获悉，《汽车玻璃贴膜技术规范》已完成起草，有望近日出台。新标准出台后，将成为汽车玻璃贴膜的首部行业标准。从《汽车

2.5 专用配方氨基酸叶面肥对乌龙茶品质成分含量的影响构成茶叶品质的主要特征物质有茶多酚、氨基酸和咖啡碱等物质。茶氨酸是茶叶中特有的非蛋白质氨基酸，其含量与茶叶品质呈正相关，是构成茶汤滋味的重要呈味物

在今年举行的众多的科技展览项目中发现，“自然型呼吸遮阳幕墙”特别引人关注。自然型呼吸遮阳幕墙是在不使用任何能源的情况下，利用双层玻璃中间五、六十公分宽的空腔和空气热胀冷缩的原理，自动引进室外的新鲜空

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水是生命之源，是人类生存与发展不可缺少和不可代替的宝贵资源。在现代社会，生活饮用水水质的好坏与人类健康有紧密的联系，同时也反映一个国家对水资源利用/处理的能力，对国民健康状态的关心程度。2021年9月

童装品牌 Bonpoint 与经典 Stokke Yoyo 延续合作创想，惊喜发布全新 Bonpoint X Stokke Yoyo 联名作品，为孩子们的快乐出游带来便捷与欢乐。Bonpoint，这个

会议纪要金秋十月，丹桂飘香。2023年10月22日-24日，由中国硅酸盐学会玻璃分会主办，中硅玻研院玻璃窑炉专委会承办的“第26届全国玻璃窑炉技术研讨交流会”在“天府之国”成都盛大召开。大会以“凝聚新

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