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11月下旬，上海宝山区一家玻璃深加工企业。雨中的玻璃企业厂区显得格外安静。一块空地上露天堆放着玻璃成品或半成品——不知被哪家企业订购了，或者只是仓库摆放不下，暂存于此。厂内生产

随着人们对自由基生命研究的不断关注，氧化应激损伤和抗氧化保护作用的研究成为热点。因人体中抗氧化的物质有限当氧化剂与人体内抗氧化剂失去平衡时，人体会处于氧化应激状态。当体内的氧化剂浓度超过细胞防御能力时

中国消费者报报道记者施本允）春节临近，浙江省绍兴市市场监管局继续坚持“降级不降责、解封不解防”，主动作为，统筹谋划，市县贯通，合力推进，抓紧抓实抓细农贸市场疫情防控各项工作。夯实基点 强化组织领导1月

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12月8日下午，邵阳市举行平板显示触摸屏超薄超强电子玻璃项目签约仪式暨项目实施具体工作部署会。市委副书记、代市长龚文密代表市相关部门与湖南邦盛凯博科技有限公司董事长刘国忠签订了项目正式协议。龚文密要求

中国消费者报福州讯张博林记者张文章）春节将至，为规范经营者价格行为，维护正常市场价格秩序，做好本地重要民生商品保供稳价工作，1月25日，福建省龙岩市市场监管局联合新罗区市场监管局开展中心城区市场价格监

维生素E的发现起源于1922年，Evans和Bishops在研究生殖过程中发现一种脂溶性膳食因子对大白鼠的正常繁育必不可少，并在《Science》上发表第一篇文章，之后这种膳食因子被命名为维生素E。天

2025年3月16日，国家卫生健康委、市场监管总局发布《食品安全国家标准——食品中多元素的测定》。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，发

中国消费者报南昌讯龚萃萍记者朱海）春节将至，人员流动增加，为打好疫情防控战，江西省新余市高新区市场监管局坚持监管与服务并重，将常态化防控和应急处置有机结合，织密“三网”，扎实做好春节疫情防控工作。防控

自1949年发现抗生素对动物具有促生长作用以来，抗生素在畜牧业中的应用已有约70年的历史。实践证明抗生素对保障动物健康、促进动物生长、提高饲料利用率确实具有明显效果。但随着抗生素的不合理使用造成的耐药

中国消费者报南京讯记者薛庆元）为进一步提升市场监管执法技能水平，近日，江苏省南京市市场监管部门举办了一场执法稽查业务培训。此次培训采用“沉浸式”教学，让学员在新奇的体验中收获满满。培训班以“心存危机、

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食品添加剂已被广泛使用于食品加工的很多领域；近年来，消费者对食品中各种添加剂的安全性日益关注，特别是人工合成的添加剂越来越受到人们的重视。目前，饮料生产厂家向饮料中添加的甜味剂主要有糖精钠、甜蜜素和安

继货品货物之后，今年又一个新品种——玻璃货物上市已箭在弦上。近日相关相关人士表示，玻璃货物较快11月有望上市，较低4000元即可投入资金一手。此前，关于玻璃货物上市出现过好几个