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中国消费者报福州讯(记者张文章)自新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来,福建省市场监管部门迅速查办了一批质量违法、侵害消费者权益、虚假宣传、广告违法、制售假冒伪劣口罩等防护用品案件,有力地维护了防疫用品
4)HCl处理时间对明胶提取率的影响固定NaOH处理浓度为0.7%,处理时间为2h;HCl处理浓度为0.4%,热提温度为60℃和热提时间为6h,HCl不同处理时间对明胶提取率的影响结果见图5。图5显示
二、结果与分析1、不同食品胶对果酱性能的影响表2是低甲氧基果胶、低酰基结冷胶、琼脂和黄原胶4种食品胶对低糖蓝莓果酱品质的影响。由表可知,4种食品胶对果酱的组织状态、色泽和口感等都有重要影响。在低糖果酱
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