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1.5 测定指标与方法1.5.1 感官质量评定将待评分的蛋糕切成数块，由20位研发员组成评审小组，按表2所示的戚风蛋糕评分标准逐个品尝打分，满分10分，最后取平均值。1.5.2 蛋糕比容蛋糕比容的计算
炎炎夏日里，一些拥有玻璃幕墙的大型建筑虽然外观好看，但往往成为能耗大户。即日起至7月15日，郑州市建委将在全市开展建设工程质量监督执法检查，新建建筑是否节能也在检查之列。 据了解，此次检查范围是2
土壤微生物和土壤酶是农田生态系统的重要组成部分，土壤微生物多样性、微生物量和酶活性是重要的土壤微生物指标，也是衡量土壤质量重要的生物学指标，并能对土壤质量的变化做出敏感反应。不同耕作制度会对土壤质量产
在环境监测与水处理领域，水质分析一直是我们这些从业者面临的重大挑战。多年来，我接触过各种各样的水质样本，从清澈的溪流到复杂的工业废水，每一次检测都是对技术与经验的考验。近年来，随着工业化进程的加速，水
