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对后厨辅材进行检查 。检查后厨操作间卫生情况。为扎实推动酒店餐饮的服务食品安全保障工作，确保餐饮服务食品安全零事故，近日，北京市石景山区市场监管局对辖区酒店餐饮开展专项检查，对餐饮服务单位的主体资格、

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