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2.3 不同乳酸菌发酵豆浆挥发性气味物质定量及差异分析乳酸菌发酵豆浆过程中糖类、氨基酸、脂肪酸、维生素、醛、酮等物质经代谢转化可产生大量挥发性气味物质，从而赋予发酵豆浆新的风味。由图4所示，未发酵豆浆
截至9月份，今年以来全国共生产平板玻璃3.67亿重量箱，累计同比增长14.5%，在经历了2004-2006年的高速增长之后，玻璃行业的产量增速已经趋缓，今年上半年共有6条浮法玻璃生产线投产，新增产能
伴随着悄然兴起的简洁时尚室内设计风格，玻璃成为装修材料的新宠。隔板、地板、家具、面盆，无论在家中，还是在公共场所，玻璃所到之处，均光亮宜人。 如何在居室中巧用玻璃呢？ 一般来讲，在面积小的房间，人
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蓝莓是杜鹃花科越橘属多年生浆果，在越橘属中营养价值最高，被称为“浆果之王”。蓝莓具有较多的多酚类物质，其富含的花青素具有较高的体外抗氧化活。近年来，由于生活水平的提高及生活节奏
玻璃家具以它独有的晶莹剔透、清新明朗的特点而闻名。其艺术价值和实用性的无缺结合，被越来越多追求个性的人士所喜爱，逐渐成为代表简洁和时尚的新宠。 玻璃以前只是装饰用途上的辅助材料，如今，几乎所有的室
聚乙烯吡咯烷酮polyvinylpyrrolidone，简称为PVP）是一种非离子型高分子化合物，是N-乙烯基酰胺类聚合物中有特色且被研究得最深、最广泛的精细化学品品种之一。PVP作为一种合成水溶性高
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1.3.2 太赫兹光谱的采集本研究利用首都师范大学“太赫兹波谱与成像重点实验室”组建的太赫兹时域光谱系统对大豆油脂样品进行光谱采集，THz-TDs系统的主要组成部件是美国Coh
2 结果与分析2.1 LPX3和LPG2的纯化从新鲜和十制龙眼果肉中分离纯化得到LPX3和LPG2两种多糖。LPX3和LPG2的串联凝胶柱色谱图如图1所示。结果显示，LPX3和LPG2均呈现单一对称的
上海市纳米科技与产业发展促进中心披露，在由中国和澳大利亚双方共同举办的“上海全部纳米科技合作会议”上，来自中、澳方面的纳米科学家们着重从节能减排、环境保护、加工制造等领域对纳米技术进行探讨。目前，类似
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为深入开展党史学习教育，把党史学习教育成果转为“为民办实事”的生动实践，近日，合肥市高新区市场监管局邀请合肥市特检院人员到辖区菜市场开展电子秤专项检定工作。为保证计量准确、交易
建筑玻璃贴膜作为新型的生活方式，正在席卷中国人的建筑行业和人们的家居概念。简单的说，玻璃贴膜就是在玻璃上贴一层特殊的膜而起到隔热、防紫外线、防爆的功能。建筑玻璃贴膜营销足迹遍步欧洲、北美、亚洲的大多数
玻璃幕墙作为城市现代化象征，于上世纪80年代起在我国各大城市广泛应用。这些逐渐步入“壮年期”的高层建筑，正成为城市空间的安全隐患。农工党上海市委针对这一问题开展调研后指出：由于缺乏足够的维护经费和明
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海藻是生长于海洋中的低等隐花植物，是海洋中有机物的原始生产者和无机物的天然富集者。研究表明，海藻不管是红藻、褐藻或绿藻，都含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等，还含有丰富的膳食纤维。但长期以来，
食用油脂是人们生活中不可缺少的能源物质。如果食用油脂中存在磷脂，就会影响油脂的品质，如油脂的色泽和货架期等。脱胶是油脂精炼过程中的关键步骤，主要技术指标为大豆毛油中的磷脂含量。实验室中，检测大豆油脂中
咖啡是很多人都喜爱的饮品之一，但是，除了是饮品这层意义之外，咖啡同时也是一门艺术。就一颗小小的咖啡豆来说，从种植、采摘、烘焙、研磨、冲泡，每一个步都是紧密相连的。为了使品质好的咖啡豆与品质差的咖啡豆能
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由中国硅酸盐学会与中国科学院上海硅酸盐研究所联合主办的第七届环太平洋陶瓷玻璃技术大会于11月14日下午在上海全部会议中心落幕。来自26个国家和地区的近600名代表就电子陶瓷、生物陶瓷、光电玻璃材料、
天然气调价一出，几家欢喜几家愁。对天然气开采和管道经营的上市公司来说，自然是利好，但用气的下游企业将会受到影响。 以天然气为燃料的玻璃制品业此次也在波及范围之内。昨日，玻璃行业的力诺太阳率先披露了公
为深入开展党史学习教育，把党史学习教育成果转为“为民办实事”的生动实践，近日，合肥市高新区市场监管局邀请合肥市特检院人员到辖区菜市场开展电子秤专项检定工作。为保证计量准确、交易
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