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2.1.3 样品液pH对试纸吸附性质的影响分别用0.05mol/LpH为2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0、9.0、10.0、11.0的乙酸铵缓冲液,配制0.5mg/mL的花青素和

2.4 PCI2细胞中的ROS水平及MDA含量ROS主要来源于损伤的线粒体,当细胞内产生过量的ROS或体内氧化剂含量超过细胞的抗氧化应答能力时,细胞就会产生氧化应激。本试验以DCFH-DA作为荧光探针

2 结果与分析2.1 果胶对PPO酶促反应活性的影响果胶对PP0酶促反应活性的影响如图1所示。从图中可以看出PP0活性随果胶质量浓度的增加而略微下降,2mg/mL果胶使PPO活性降低11.2%。随着果

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相关性分析结果(表2)表明,“玫瑰香”品种火龙果的NAD-MDH和PEPC活性与苹果酸含量呈极显著正相关(P<0.01),NADP-ME活性与苹果酸含量呈极显著负相关(P<0.

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