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豆花又叫豆腐脑，是将豆浆浓缩凝固而成，钙含量高，又称健身豆腐。豆花细嫩爽口，富含蛋白质，含有8种必需氨基酸，赖氨酸含量堪比动物蛋白，但是蛋氨酸和胱氨酸含量低于动物蛋白。豆花原料大豆中富含油脂，不饱和脂

γ-氨基丁酸(GABA)是一种四碳非蛋白质氨基酸，是由谷氨酸脱羧酶不可逆、专一地将L-谷氨酸的α-羧基脱去-分子CO2得到，是高度溶于水的两性离子，pK值为4.03和10.56

一、粮油食品预测微生物学稻谷、小麦、大豆等大宗粮油食品是我国粮油食品加工的主要种类。而在这些粮油食品生产加工过程中，供应链环节链条长，各环节污染物种类多、来源复杂，致使粮油食品从原料种植到储藏运输等不

近日，日本首都地方议会通过的一项新规定，大型住宅建筑商在2025年4月之后在东京建造的所有新房都必须安装太阳能电池板，以帮助实现到2030年将温室气体排放削减一半的目标。这项任务是日本市政当局的首例，

五一的脚步渐近，空气中弥漫着假期的欢快气息，阳光愈发灿烂，微风也带着丝丝暖意，召唤着孩子们去拥抱这个充满活力的夏天。以纯童装夏日启航系列全新上线，为孩子们的夏日时光增添一抹绚丽色彩，让水手少年们乘「夏

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婴儿每月发育特征婴儿的发育是一个极其复杂的过程，需要各种方面的条件和因素共同协作。下面从四个方面来介绍婴儿每月发育的特征。1.生理特征出生后的第一个月，婴儿的各项生理特征都处于发育的初期。在孕期的最后

中国消费者报北京讯记者武晓莉）日前，国家网信办公布了针对恶意解读赛场行为挑动“骂战”、虚构拼接低俗图文信息炒作“运动员CP”、违规上线运动员容貌及人气恶意评比榜单等网上体育饭圈问题行为的治理成果，网信

如何降低小孩高烧小孩高烧是常见的疾病之一，当孩子发生高烧时，家长应该怎么做呢？为了帮助家长更好地应对这种情况，本文将介绍专家推荐的降温方法。注意环境温度当小孩发高烧时，首先要注意的是周围的环境温度。室

2.3 果胶对PPO热失活构象变化的影响荧光光谱是一种通过测定蛋白质酪氨酸和色氨酸残基附近的极性环境反映蛋白质构象变化的技术方法。图3a为室温25℃下未经热处理的PP0荧光光谱。从图3a中可以看出，P

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大部分国家第3大平板玻璃厂商——法国圣戈班Saint Gobain）重要地位执行官Pierre-André de Chalendar，于9月11日在东京接受《日本经济新闻》社记者的采访时透露了“在印

阿根廷卫生部于2021年8月13日通过官方公报发布了第27/2021号联合决议，将5种成分列入食品法典中的膳食补充剂部分，具体内容如下：国家食品委员会(CONAL)分析了叶黄素、玉米黄素、白藜芦醇、辅

北海市铁山港区附近海域石英砂储量十分丰富，广泛分布于铁山港区的滨海沙滩、测绘、港湾沙堤和沙砾中。据初步调查，估计地质储量亿吨以上。 铁山港区蕴含大量的高品位石英砂资源，二氧化硅含量高达98%~98

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在食品安全问题一次次牵动人们神经的今天，大家对食品生产的信任度大幅度降低。都说“百年企业靠文化”，但文化如果没有质量的保证，就如同高楼没有坚实的地基。在如狼似虎的市场竞争里，食

水是生命之源，是人类生存与发展不可缺少和不可代替的宝贵资源。在现代社会，生活饮用水水质的好坏与人类健康有紧密的联系，同时也反映一个国家对水资源利用/处理的能力，对国民健康状态的关心程度。2021年9月

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