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皮蛋是我国传统的蛋制品,以鲜蛋为原料,经由氢氧化钠、食盐、水等辅料和食品添加剂配制的料液或料泥腌制而成的产品。皮蛋凝胶的形成是强碱使蛋白质变性后聚集的结果。YuanYang等人研究发现皮蛋贮藏期间pH
红参,一种珍贵的草本植物,被广泛用于中医药领域。它被誉为“补气养血之王”,具有多种保健功效。对于准备怀孕的夫妇来说,红参的好处更是不可忽视。红参能够提高男性精子质量和数量,从而增加受孕的机会。研究发现
水是生命体生长发育所必需的物质,所有生物的生理反应几乎都需要水的参与。随着社会经济的发展,市场上出现了各种包装的饮用水,人们也开始重视饮用水的质量对身体健康的影响。衰老是机体结构和功能逐渐衰退的过程,
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玻璃品种多,用途广,除了常见常用的石英玻璃、钢化玻璃以外,还有光学玻璃、变色玻璃、夹层玻璃等各种类型。由于玻璃种类丰富,想要挑选合适的类型便更显重要。为了能够找到合适的去除玻璃霉斑的产品,我们
中国消费者报南京讯记者薛庆元)为进一步规范二手家用电器经营维修企业市场秩序、杜绝违规翻新二手家用电器的行为,近日,江苏省南京市建邺区市场监管局南苑分局按照二手家电专项整治工作要求部署,常态化巡查、执法
2021年3月29日,澳大利亚农兽用化学品管理局APVMA)发布89744号公告,就制修订部分食品中氟唑菌酰胺等两种农药的最大残留限量征集意见,意见反馈期截至2021年4月27日。具体制修订内容如下:
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引言早在80年前,一些专家发现吸附在骨炭粉上的酶具有生物活性,启发了业界学者对固定化酶的探索。1953年,N.Grubhofer等将聚苯乙烯树脂重氮化后作为载体与胃蛋白酶、淀粉酶、羧肽酶、核糖核酸酶共
艺术家戴尔·奇胡利DaleChihuly)的具有匠心、色彩绚丽的玻璃作品通常都是宏伟的雕塑,看起来像是从一个抽象的童话故事跳出来的一样。有彩虹条纹的巨大球体,高耸的尖峰和梦幻般的漩涡创造物。奇胡利作品
2.4 方法学考察2.4.1 线性关系考察取“2.1”项下的对照品溶液,加适量甲醇制成每1 mL含100、50、25、12.5、6.25、3.125 &mu
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据悉,2021年3月30日,欧盟食品安全局EFSA)发布消息称,拟修订螺虫乙酯spirotetramat)在韭葱、大葱和蜂蜜中的最大残留限量。根据欧盟条例EC)No 396/2005第6章的规定, B
玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料,经混和、高温熔融、匀化后,加工成形,再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域,种类丰富,性能优越。除了制成各种玻璃门窗以外,我们还常将其制