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2、正交试验1）正交试验降解率结果分析以亚硝酸盐降解率和感官评分为评价指标，对发酵温度、接种量、发酵时间进行3因素3水平L9(33)正交试验，试验结果如表3所示。由表3可知，通过比较R值RA＞RC＞R

近日，由河南省计量科学研究院和示范区市场监管局携手共建的河南省计量科学研究院济源工作站合作框架协议签约仪式成功举行，标志着河南省计量科学研究院济源工作站正式成立。计量是利用科学技术和监督管理手段实现测

在人们的印象中，玻璃是一种易碎透明的材料，而且由于碎片尖锐容易伤人，安全性并不强。然而随着科技的发展，人们不但能够将玻璃的天然优势充分发挥，还能够调整其性能，弥补它的缺点。例如太阳能光伏玻璃板能够将太

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2.3 傅里叶变换红外光谱图从图6可以清晰地看到，经过硬脂酸疏水改性后的燕麦β-葡聚糖与原燕麦β-葡聚糖的红外光谱图最大的区别在于1738.3cm-1处出现了新的峰。1738.3c

鸭肉乳化肠简称鸭肉肠）中脂肪含量较高，虽然脂肪能够显著影响肉制品风味和多汁性，但在贮藏过程中脂肪氧化会造成肉制品品质显著劣化，如产生令人不愉快的气味，造成有益成分破坏以及形成有毒化合物等。脂质氧化一直

8月份风生云起的环保限产再次搏击行业眼球，也为厂家积较调涨价格提供条件支持。上半年以来，环保措施对厂家生产影响甚微，主要体现在临时出库限制。8月中旬以关停部分生产线限产的文件发出后，鑫利，元华，迎新出

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驴奶富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸，是最接近人乳的奶中珍品，具有延寿，增强抵强力和免疫力，保肝护胃，美白肌肤等独特功能作用。对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用，其营养成分比例接近

2.3 盐渍米椒和线椒真菌多样性评估结果优化序列在相似度97%的水平下进行OTU聚类，从表2可以看出，盐渍线椒和盐渍米椒的真菌OTUs数分别为304个和18个，盐渍线椒中真菌的OTU数分别大于盐渍米椒

近日，省工信厅网站公布“2018年“创客中国”河北省创新创业大赛获奖名单”，我市推荐上报项目名列榜单。根据工业和信息化部《关于举办2018年“创客中国”创新创业大赛的通知》要求，共收到申报项目132项

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玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料，能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类十分丰富。本篇文章中我们将介绍彩绘玻璃材料特点是什么，并着重说明强化玻璃容易破吗。一、彩绘玻璃材料特点是

随着浮法玻璃技术的出现，大批量制造平整均匀的优异玻璃成为可能，同时也使深加工玻璃的种类愈加丰富。除了常用的高度度钢化玻璃以外，还有注重隐私保护的磨砂玻璃、调光玻璃，增强防弹安全性能的夹层玻璃、夹丝玻璃

（书院总院）责编 吴斌